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果菜QC职务说明书



制定日期

年   月   日

X X有限公司

XX COMPANY LTD

文件编号

 

生效日期

年   月   日

修 定 号

 

文件名称

职务说明书

页    次

第 页 共 页

 

 

品质部职务说明书

 

        

文件类别:

 

        

文件编号:

 

版    本:

A

制定日期:

年   月   日

生效日期:

年   月   日

内容页数:

 

□非受控

(盖章)

□受  控

(盖章)

受控编号:

 

 

批准

 

审核

 

制定

行政人事部

 

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果菜QC职务说明书

职务名称: 果菜QC

所属部门: 品证部

直接上级: 果菜QC组长

工作权限与职责

1.初加工、切分原料的抽查和鉴定。

2.出库红萝卜、洋葱原料糖度的检测。

3.原料报废、报次的鉴定。

4.生产10M/M以上红萝卜丁和洋葱丁时,切分浸料池氯水浓度的确认;冷却池氯含量的检测。

5.金探机的检测和维护。

6.B级品入库的鉴定。

7.深加工过程的质量监控。

8.原料半(成品)的检验。

9.资料管理工用具保管办公卫生。

10.库存产品的检验。

11.成品包装质量监控。

12.出货过程的监控。

任职要求:

生理:

年龄:20岁至35岁

性别:男、女不限

健康状况:健康、无残疾,无传染性疾病

知识技能及综合素质要求:

1.中专或相当中专或以上学历,食品相关专业毕业,有从事相关工作一年以上工作经验

2.熟悉食品生产流程和工艺要求

3.良好的沟通能力、文字语言表达能力

4.熟悉品质管理的基本方法和要求

5.良好的职业道德和责任心,能吃苦;为人谦虚、诚信,有团队合作精神;好学上进,有创新精神

 


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